Brasserie Brei'Z

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Brasserie Brei'Z

Centre commercial les Champs Place Allende
Saint-Brieuc
Brasserie Brei'Z avis - 5 - liste (1)

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  • ORHAN Henri
    Deuxième visite!
    Deuxième visite à la Basserie "Brei'Z": Centre commercial Les Champs - Place Allende 22000 Saint-Brieuc Téléphone : 02 96 77 27 54 50 couverts en terrasse Encore une fois, au retour du marché, samedi dernier… Il faut dire que le temps exceptionnel incitait à la promenade. D'ailleurs il y avait beaucoup de monde en ville, beaucoup de bébés dans leur poussette… Donc, 12 h 15… La terrasse, Place Allende, était presque complète! Mais, un samedi 7 mars, nous avons hésité à cause du petit vent. Plusieurs tables libres à l'intérieur: évidemment beaucoup moins de monde que les premières semaines d'ouverture. Le décor est toujours aussi agréable, l'accueil toujours aussi amical! Deux assiettes finistérienne: fois gras, manifestement fait maison, saumon, gésiers, et un mélange de salades toutes très fraîches! Que du classique, mais que du goûteux…Comme accompagnement, toujours "Le Cochon Volant", un petit blanc de pays des Pyrénées, aux saveurs minérales délicates, que le sommelier nous avait conseillé la dernière fois! Un dessert , fondant chocolat au caramel beurre salé, accompagné d'une glace au sarrasin pour compléter aussi harmonieusement qu'élégamment ce repas aussi léger que gastronomique… Il va falloir bien vite y retourner, la carte va changer, nous a prévenus notre hôtesse et c'est Thierry Martin lui-même, le propriétaire, qui va s'en charger. Encore de belles perspectives!
    11 Mars 2015
    5

Hours

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Description

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Thierry Martin's new brasserie. Choose your fish from a large array, have your meats and seafood cooked on a plancha or try the famous Breton Kig ha farz and a variety of traditional Breton dishes.
During the sunny season, come and have a taste of the homemade ice creams.
Colourful and modern Breton decor.
Lunch menus.

Services

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Équipment Private dining room/Bar/Terrace/Children's games/Garden
Services Animals accepted/Caterer/Seminar
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